ولاية معسكر: حملات رقابية واسعة تضرب بقوة لحماية المستهلك وتطهير الأسواق
تنفيذاً لتعليمات والي ولاية معسكر، السيد عايسي فؤاد، أطلقت مديرية التجارة وترقية الصادرات حملة رقابية “كبرى” شملت مختلف بلديات الولاية. وتهدف هذه التحركات الميدانية المكثفة إلى ضبط السوق، ضمان شفافية المعاملات التجارية، وحماية الصحة العمومية من خلال قمع الغش ومراقبة جودة المنتجات الواسعة الاستهلاك.
شملت الخرجات الميدانية بلديات استراتيجية مثل تيغنيف، سيق، زهانة، وسيدي قادة. وركزت الفرق الرقابية على:
مراقبة مدى الالتزام بـ الإشهار بالأسعار في محلات الخضر والفواكه واللحوم.
ضمان وفرة المواد الغذائية الأساسية ومنع أي محاولات للاحتكار.
متابعة محلات الإطعام السريع في بلدية معسكر للتأكد من جودة الوجبات المقدمة.
في إطار الحفاظ على الصحة العمومية، نجحت مفتشية التجارة ببلدية تيغنيف، بالتنسيق مع المصالح الأمنية، في حجز وإتلاف كمية معتبرة من لحوم الديك الرومي وأحشائها كانت مجهولة المصدر ولا تحترم شروط النقل الصحي.
كما كثفت المصالح المشتركة (تجارة وبيطرة) في بلديات البرج وعقاز من مراقبة سلسلة التبريد والشهادات الصحية للمنتجات الحيوانية لضمان سلامتها قبل وصولها للمستهلك.
لم تقتصر الرقابة على التجزئة فقط، بل امتدت لتشمل الوحدات الإنتاجية. حيث قامت المفتشيات في سيق وزهانة بما يلي:
اقتطاع عينات من الزيتون المصبر، الفرينة، وحليب البقر المعبأ لإخضاعها للتحاليل المخبرية.
التأكد من مطابقة الإنتاج في المطاحن والملبنات للمعايير المعتمدة.
تنصيب حواجز أمنية (محور تيغنيف-معسكر) لمراقبة شاحنات نقل المشروبات والمواد الغذائية.
أولى المخطط الرقابي أهمية بالغة للمتمدرسين، حيث زارت الفرق التفتيشية المطاعم المدرسية في بلديات العلايمية، القعدة، والبنيان. تم التركيز على:
نظافة التجهيزات والوسائل المستخدمة في الطبخ.
سلامة المواد الأولية المخزنة وظروف تحضير الوجبات.
تقديم نصائح توعوية للقائمين على هذه المطاعم لتقليص الخطر الغذائي.
بالموازاة مع الرقابة التجارية، نظمت مديرية التجارة بالتنسيق مع الحماية المدنية وسونلغاز حملات توعوية في السهايلية ووادي الأبطال، استهدفت التلاميذ والعمال للتحسيس بمخاطر الاختناق بغاز أحادي أكسيد الكربون، وتقديم إرشادات حول الاستعمال السليم لأجهزة التدفئة مع دخول فصل الشتاء
بقلم شهيناز ربيب
